Atelier Mal'erba
Dove Siamo
-Forno Creativo-
#qualità #Stagionalità #Bio #erbe
#verdura #fruttaantica #vegetariano
#veg #ricerca
Piazza Madre Teresa, 6 - 12023
Caraglio - CN
Atelier Mal'erba
LA NOSTRA FILOSOFIA
OGGI E' GIA' FUTURO
Riequilibrarsi con la Natura e i suoi ritmi;
cogliere e riconoscere i suoi doni spontanei;
esplorare i luoghi in cui si vive;
recuperare saperi tradizionali, magari rivisitandoli
in modo attuale;
valorizzare la biodiversità naturale e culturale
SONO LE NOSTRE SCELTE
COME LAVORIAMO
ALTA QUALITA’
STAGIONALITA’
PREVALENTEMENTE BIO
MATERIE PRIME DI PROSSIMITA’
ERBE SPONTANEE
VERDURE E FRUTTA ANTICHE
VEGETARIANO
VEG (a richiesta)
RICERCA TRADIZIONI RICETTE DAL MONDO
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